You ! Bio food & drink

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You ! Bio food & drink

You ! Bio food & drink

Je faisais la tournée des bars. Ne rigolez pas, je sais ce que vous pensez : elle est bien en école de commerce, elle ! Mais en l’occurrence, cette fois-là, je faisais la tournée des bars sans boire, puisque nous organisions le barathon et donc que nous recherchions des partenaires. Nous sommes arrivées dans ce bar appelé YOU. Nous avons vite compris qu’il ne correspondait pas à ce que nous recherchions pour le barathon (c’est-à-dire une grande salle et des prix très bas).

Non, ce bar est bien plus confidentiel mais il est absolument charmant. Il propose des bières, des jus de fruits, du café, du thé ainsi que du vin, tous bio.

Tous les midis, le chef élabore un menu unique à partir de produits locaux. Chaque mardi par exemple, c’est un repas à base de viande locale et tous les jeudis, on retrouve un repas végétarien. Tout cela pour une dizaine d’euros. Bio à une dizaine d’euros, c’est quand même pas mal !

Mais YOU, c’est aussi un lieu de rencontre et de partage. On y débat de thèmes de société avec notamment les « Jeudis de la physique quantiques » (ça semble pompeux mais en fait, non) où des invités sont invités à s’exprimer autour d’une problématique ou d’un documentaire. En ce qui me concerne, j’ai aussi beaucoup apprécié la terrasse, boire une bière bio au soleil en bonne compagnie, que demander de mieux !

Informations complémentaires : 

Mardi-mercredi : 09h - 20h Jeudi-samedi : 09h - 00h Dimanche : 11h - 17h

7 place de la Bourse