-T’es sûr que c’est ici?

-Mais oui! Tu fais une de ces têtes!

-C’est bizarre: une des meilleures crêperies de Nantes tu dis, planquée dans cette rue?

-Ce petit restaurant ne paie pas de mine vu de l’extérieur, mais je mets ma main au feu que tu seras moins sceptique quand tu verras ton assiette! Rien que la formule toute simple à 8€ ou 9€ (crêpe jambon-fromage, crêpe chocolat ou beurre-sucre et verre de cidre) est à tomber.

-Bon eh bien, je suis tes conseils, je teste cette formule (quelques instants plus tard). Mmmh j’en reviens pas! La jambon-fromage semble un plat gastronomique tellement elle est savoureuse!

-Je te sens conquis par les lieux maintenant! Tu vois, un bon restau ne se reconnaît pas par une vitrine ou une déco voyante. Moi justement j’adore ce lieu pour sa sobriété: pas de déco superflue, c’est pas ici que tu verras des pots de fleurs en plastique sur les tables! Ça donne une ambiance très familiale. D’autant plus que le personnel est chaleureux et souriant.

-Et le plus appréciable est leur savoir-faire en terme de galettes et de crêpes! Les prix sont plus que corrects: les galettes ont un prix moyen d’environ 5€. elles sont comprises entre 2,20€ et 8,50€ selon leur degré d’élaboration, beurre ou épinards saumon-crème ? Quant aux crêpes sucrées, le choix n’est pas plus facile: beurre-sucre, oranges confites, chocolat… flambées au calvados...oula, il va falloir revenir pour goûter tout ça!