Créée en 1955, La Trinitaine est une entreprise familiale spécialisée dans les gâteaux bretons. La biscuiterie possède plusieurs boutiques, principalement dans le Grand Ouest, où elle amène un vent de fraîcheur grâce à ses produits bretons de qualité.

Située dans un quartier idéal de Nantes, la boutique de la Trinitaine qui nous intéresse fait face à la cathédrale Foch. Rendue célèbre grâce à ses fameuses cigarettes (biscuits roulés au beurre), la boutique s’est largement diversifiée, proposant aujourd’hui une multitude de produits bretons et faisant du palet pur beurre sa spécialité.

En plus des galettes bretonnes, sablés, palets, crêpes dentelles, madeleines, kouign amman, assortiments et coffrets de biscuits, aussi bien sucrés que salés, qui constituent la majorité de son chiffre d’affaire, les plus gourmands trouveront aussi toutes sortes de sucreries de la région (berlingots, nougats, caramels au beurre salé, pâtes de fruits, chocolats, salidou, …).

Si vous préférez le salé, vous y trouverez des terrines, soupes de poisson, épices, sardines ou maquereaux, pouvant être accompagnés de boissons régionales (cidre, bière bretonne, vins, sodas, whisky breton., etc). Pour faire votre choix, vous pouvez compter sur un personnel très accueillant et attentif, qui vous guidera dans vos hésitations ; ne passez pas non plus à côté des biscuits mis à votre disposition en dégustation gratuite.

Mais dans cette petite boutique au charme fou, tout n’est pas comestible ; on y trouve aussi des tabliers, tasses, ronds de serviettes et autres. Ceux qui le voudront pourront également y personnaliser leur bol breton en y inscrivant le prénom de leur choix.

N’oubliez pas de faire plaisir à vos proches en leur offrant des paniers gourmands personnalisés ou préparés pour vous, nul ne résiste aux saveurs de la Trinitaine !

Created in 1955, La Trinitaine is a family company dedicated to Breton biscuits. The biscuit factory is composed of several shops, mainly located in the West of France, where it brings a breath of fresh air thanks to its Breton quality products.

Located in an ideal district of Nantes, the shop of La Trinitaine in which we are interested is in front of the Foch Cathedral. Rendered  famous by its so-called cigarettes (butter rolled biscuits), the shop has widely diversified itself, and it nowadays provides a variety of Breton products, among which we can find it’s specialty : the all-butter cake.

In addition to shortbreads, cakes, thin crepes, madeleines, kouign amann (all of these are Breton specialities), some sweet or savoury biscuit assortments, the most gourmets will also find all kinds of sweets and candies (berlingots, nougat, saltwater taffies, fruit jellies, chocolates, salidou, …).

If you have more a salty tooth, you will find terrines, fish soup, spices, sardines or mackerels, that you can eat while enjoying local drinks (cider, Breton beers, wines, sodas, Breton whiskey and so on). To help you make a choice, you can count on a welcoming and attentive personal, who will guide you through your hesitations; don’t miss out on the free biscuits samples at your disposition.

But everything is not edible in that charming little shop ; you can also find aprons, mugs, napkin rings and so on. Those who want it can also customize their Breton bowls, writing the name the want on it. 

Don’t forget to make a gift by offering gourmet baskets that you can personalize or that are prepared for you; no one can resist the flavours of La Trinitaine!